Recette Salade vosgienne

Recette salade

4à 5 pommes de terre 4 oeufs 150 g de lardons fumés Une salade verte 20 cl de crème fraîche 5 cuillères à soupe de vinaigre de vin ½ baguette de pain Un peu de gruyère râpé Sel et poivre ...

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Cette délicieuse salade vosgienne est typiquement locale. La salade vosgienne est réalisée avec la crème et les lardons