Fudge au chocolat blanc

http://coin-cuisine.net/2018/09/fudge-au-chocolat-blanc/

Ingredients

1 boîte de lait concentré sucré

1. 500 g de chocolat blanc
2. 50 g de sucre glace
3. 100 g de pépites de chocolat noir

Instructions

1. Mélangez le lait et le chocolat blanc dans un bol pouvant aller au micro-ondes. Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 2 minutes.
2. Mélangez jusqu’à obtention d’une consistance lisse. Ajoutez le sucre glace tout en mélangeant.
3. Incorporez les pépites de chocolat noir. Graissez un moule carré. Versez la préparation dans le moule. Laissez reposer au froid. Puis coupez en carrés.

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